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    Linn-Dubh - Kaffee und Frühstück - die besten Spots in Byron Bay und Umgebung

    [Down Under] Kaffee und Frühstück – die besten Spots in Byron Bay und Umgebung

    Die Australier zelebrieren den Kaffee und vielerorts auch superleckeres und gesundes Frühstück. Ohne Latte Art geht keine Tasse über den Tresen und die Avocado on Toast oder die Smoothie Bowl sind so zauberhaft hergerichtet, dass der heutige Instagramer nichts tun muss, als auf den Auslöser zu tippen, eventuell noch einen Filter darüber zu legen und schließlich auf Veröffentlichen zu klicken. Dabei sieht alles nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt einfach fabelhaft.

    Deutschland hinkt in diesem Vergleich noch deutlich hinterher. Umso glücklicher weiß ich mich zu schätzen, dass ich mit dem Coffee Nerd und dem Kaffeezimmer in Heidelberg zwei Oasen für einen kulinarischen Kurzurlaub gefunden habe. Ansonsten wird unsere Kaffeekultur doch eher stiefmütterlich behandel: ob Vollautomat, Siebträgermaschine oder Filterkaffee – meistens schmeckt es zu lasch oder zu bitter. Das hat dazu geführt, dass ich seit meinem letzten Australienbesuch vor drei Jahren meinen Kaffeekonsum drastisch reduziert habe.

    Umso mehr habe ich mich natürlich auf den Kaffee in Australien gefreut. Und wenn man dann auch noch das Glück hat Locals zu kennen, die einem die besten Läden für Kaffee und Frühstück zeigen, dann ist man ja quasi verplichtet, dieses Glück zu teilen. Seid ihr bereit? Heute zeige ich euch meine sechs liebsten Cafés in Byron Bay und Umgebung.

     

    Woods, Bangalow

    Das Woods in Bangalow wurde uns von Steffens Chef empfohlen und es hat uns umgehauen. Etwas versteckt und geschützt vor dem Verkehr der Hauptstraße, konnte das Woods uns schon ab der ersten Sekunde überzeugen. Viel Holz, unglaublich viele Pflanzen und kleine Tischchen im Café selbst oder davor. Im Woods gab es für mich das mit Abstand beste Frühstück: Avocado on Toast, wobei ihr bei Toast nicht an die Pappscheiben aus dem Supermarkt denken dürft, sondern an ein superleckeres, knusprig gebackenes Stück Brot, das einfach noch einmal getoastet wurde. Schön dekoriert mit Kressebergen und Körnern, dazu eine gegrillte Zitrone und ein pochiertes Ei. Da es an diesem Morgen bereits massenhaft Kaffee für mich gab, entschloss ich mich für einen „Organic Iced Tea“ – knallrot mit Hibiskus, Zitrone, Ingwer und Lavendel. Der Hammer! Gut, für mich gab es den kompletten Urlaub über nur Avocado on Toast, aber auch die anderen Gerichte und Smoothies überzeugten in jeder Hinsicht (die anderen beiden machten ähnlich seelige Gesichtsausdrücke und natürlich durfte ich auch einmal probieren).

    Adresse:
    Arts Precinct – 10 Station Street, Bangalow NSW 2479, Australien

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    Doma Café, Federal

    Sehr ruhig und etwas tiefer im Hinterland, ist das Doma Cafe in Federal ohne Auto nicht zu erreichen. Trotzdem ist ein Besuch dort ein Muss. Man sitzt unter riesigen Bäumen im Freien, bekommt ab und an Besuch vom einem der hauseigenen Hühner und kommt in den Genuss von ganz fabelhaftem, ideenreichem Essen. Für mich stand der Halloumi-Burger auf dem Programm, selbstverständlich mit Avocado, und ich hätte mich reinlegen können. Neben dem fantastischen Essen hat mich hier vor allem auch das Ambiente überzeugt. Für mich war es das beste Frühstück unseres Australienaufenthaltes, wenn ihr also mobil seit oder jemanden kennt, der jemanden kennt, der ein Auto hat… dann schaut unbedingt vorbei!!

    Adresse:
    3-6 Albert Street, Federal NSW 2480, Australien

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    Bayleaf Cafe, Byron Bay

    Ins Bayleafs Cafe hat es uns nach unserer Tauchstunde im Hostelpool verschlagen. Nach der Theoriestunde und erfolgreich bestandenem Test, durften wir in voller Neopren-Montur ins kühle Nass, nur um kurz darauf zu erfahren, dass wir heute nicht mehr ins Meer können. Die erste Tauchtruppe kam gerade zurück und sie hatten einfach nur 2m Sicht. Dementsprechend gelaunt kamen wir im Bayleaf Cafe an. Wann immer wir am Bayleaf Cafe vorbeikamen, es war voll bis unters Dach. So auch diesmal. Wir ergatterten ein Plätzchen auf der Mauer und genossen unseren Flat White. Hunger hatten wir keinen, denn Frühstück gab es schon Zuhause. Deshalb kann ich das Essen nur nach dem Aussehen beurteilen und das konnte was (schaut euch einfach mal die Bilder unter dem Link oben an). Ich hatte noch niemals in meinem Leben so einen Futterneid und hing mit meiner Nase und riesengroßen Augen fast schon auf den Tellern am Nachbartisch.

    Adresse:
    87/8 Jonson St, Byron Bay NSW 2481, Australien

     

    Harvest Cafe, Newrybar

    Als ich zum ersten Mal in Australien war, gab es mein erstes Frühstück überhaupt im Harvest Cafe. Ich hatte noch etwa 5 Stunden Zeit, bevor ich meine Masterthesis abgeben musste. Bis zu dem Zeitpunkt hatte ich also also den kompletten Flug, meinen ersten Urlaubstag und die darauf folgende Nacht mit Schreiben, Auswerten und Durchdrehen verbracht. Steffen und Alice haben mich zu diesem Frühstück zwingen müssen und es war genau das Richtige. Ich bekam den nötigen Abstand für einen letzten Endspurt, konnte etwas Energie tanken, mal was anderes sehen, als den Bildschirm meines Laptops und ich bekam das bis dato beste Frühstück meines Lebens vorgesetzt. Meine erste Begegnung mit Avocado on Toast und dazu gegrillte Wassermelone mit karamellisierten Pistazien. Schon beim Gedanken daran, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Frühstück gibt es in dieser Form im Harvest Cafe leider nicht mehr. Dafür aber das „Sourdough Weekend“, an dem es neben dem frisch gebackenen Brot noch unzählige weitere Köstlichkeiten aus dem Ofen und kleine Törtchen gab.

    Adresse:
    18-22 Old Pacific Hwy Newrybar Village NSW 2479, Australien

     

    Moonshine Coffee, Federal

    Das Moonshine Coffee hat die mit Abstand schönste Kaffeemaschine weit und breit. Nicht nur das. Auch der Kaffee war für mich der beste überhaupt. Ebenfalls mit Abstand. Stellt euch eine Garage im Nirgendwo vor. Innen findet ihr eine helle Theke über der ein riesiger Ast Treibholz mit einer Reihe stylischer Lampen hängt. Auf der Theke stehen die besagte wunderschöne Kaffeemaschine und eine Reihe Pflanzen. Im hinteren Bereich der Garage dann steht alles Mögliche, was man so zur Herstellung von Kaffee benötigt. Kurz gesagt: es sieht stylisch, aber minimalistisch und vielleicht auch etwas unspektakulär aus. Der Kaffee wird euch umhauen und so ganz im Nirgendwo ist es dann doch nicht. Denn direkt nebenan findet ihr ein kleines Kiosk und daneben das Doma Cafe. Genau deshalb lassen sich die beiden perfekt ergänzen: Zuerst gibt es einen leckeren Flat White bei Moonshine Coffee und anschließend Frühstück im Doma Cafe. Und wenn man schon mal draußen im Hinterland ist, dann ist nach dem Frühstück auch mit Sicherheit noch ein zweiter Kaffee Bei Moonshine Coffee drin.

    Adresse:
    330 Federal Rd, Federal NSW 2480, Australien

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    Sparrow Coffee, Bangalow 

    Sparrow Coffee ist winzig. Nicht das kleinste Cafe, denn das habe ich mit nur einem Quadratmeter in Byron Bay zwischen zwei Häusern eingeklemmt entdeckt, aber trotzdem winzig. Draußen gibt es nur kleine vereinzelte Sitzplätze, aber das stört keinen, denn bei Sparrow Coffee bleibst du höchstens für ein kurzes Schwätzchen der Barista oder deiner Bekannten von gegenüber. Ansonsten holt sich dort jeder seinen Kaffee für den Start in den Tag und macht sich auf zur Arbeit, mit den Kids auf den Spielplatz oder wohin auch immer. Wir haben das Sparrow Coffee kennengelernt, weil Alice dort arbeitet und jeden mit ihrem strahlenden Lächeln begrüßt. Das ist allerdings nicht der Grund, warum ich euch Sparrow Coffee empfehle. Sondern vielmehr die lange Schlange, die sich einfach jeden Tag vor der Tür bildet, und für mich einfach bestätigt, dass ich nicht die einzige bin, die den Kaffee im Sparrow Coffee so unglaublich lecker findet.

    Adresse:
    1a/32-34 Byron St, Bangalow NSW 2479, Australien

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    Natürlich freue ich mich, wenn ihr mir verratet, wo sich hier die guten Cafés versteckt haben. Es kann doch auch nicht angehen, dass das so wenige sind.

    Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    [Down Under] Wilde Kängurus füttern in Australien – ein Wahnsinnserlebnis

    In Morisset haben uns die Kängurus und Wallabys aus der Hand gefressen. Es war der absolute Oberhammer!

    Allzu schlimm leiden wir ja nicht unter dem Jetlag. Klar, werden wir abends gegen 18 Uhr immer müder und halten uns nur schwer noch ein – zwei Stündchen wach, um wieder in den gewohnten Rhythmus zu kommen. Morgens dann bin ich gegen 5 Uhr wach und das finde ich super. Als bekennender Morgenmensch habe ich mir nämlich zum „Vorsatz“ gemacht, den Jetlag auszunutzen und täglich spätestens um halb 6 Uhr aus den Federn zu springen. Dauerhaft.

    So konnte ich in den letzten Tagen in den frühen Morgenstunden schon all die unliebsamen Aufgaben, wie Unmengen von Urlaubswäsche waschen, bügeln, etc., schon hinter mich bringen und der Tag war frei für die tollen Sachen. Tolle Sachen, wie in Urlaubserinnerungen schwelgen und die Highlights noch einmal Revue passieren zu lassen. Eines unserer größten Highlights waren definitiv die Kängurus, mit denen wir direkt auf Tuchfühlung gingen.

    Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Auf unserer tierischen Bucket-Liste für Australien standen neben Koalas und Wombats natürlich auch Kängurus und Wallabys. Während wir zwar im Zoo in Sydney einen Blick auf Koalas werfen konnten, haben sie sich in der freien Natur zurückgezogen. Dass ich bei meinem letzten Australienurlaub einen Koala getroffen habe, war ein absoluter Glückstreffer. Wilde Koalas trifft man wohl nicht regelmäßig. Alice beispielsweise hat in ihrem Leben erst 6 Koalas gesehen. Steffen hingegen in den letzten 7 Jahren 15 Stück. Aber Steffen zählt nicht, denn der sieht sowieso alles… 🙂

    Um unserem Glück mit den Kängurus etwas auf die Sprünge zu helfen, machten wir uns vor unserem Trip von Sydney nach Taree im Internet schlau. Dabei sind wir auf einen ganz interessanten Blogpost gestoßen, der Lust auf mehr machte, allerdings keine exakten Ortsangaben enthielt. Egal, wir fuhren einfach drauf los und folgten der Wegbeschreibung. So landeten wir letztendlich an einem Picknick-Platz gegenüber eines Krankenhauses in Morisset, allerdings mitten im Ortszentrum an einer viel befahrenen Straße. Von Kängurus weit und breit nichts zu sehen. Deshalb recherchierten wir vor Ort weiter und fanden schließlich weitere Hinweise. Wir machten uns auf in den naheliegenden Nationalpark, trafen unterwegs schon das ein oder andere scheue Känguru, waren schon kurz vorm Resignieren, als wir an DIE Wiese entdeckten. Die Wiese, auf der es vor Kängurus und Wallabys nur so wimmelte.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Anfangs noch etwas schüchtern, hielten wir unsere Möhrchen noch versteckt und tasteten uns vorsichtig zu den Kängurus vor. Wallabys sind ja eher klein und niedlich. Kängurus können hingegen richtig groß und – wenn sie sich bedroht fühlen – auch ganz schön gefährlich werden. Einer dieser großen Gefährten in unserer Nähe bewegte sich seltsam wippend auf alle Vieren im Gras. Leicht irritiert fragten wir uns, ob das wohl Drohgebärden sein könnten. Gerade beschlossen wir etwas Abstand zu halten, als der Gute sich einfach auf die Seite fallen ließ, um sich auszuruhen. Drohgebärden also… Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Wir hatten anfangs das Glück, ganz alleine mit den Tieren zu sein und alberten erst einmal etwas herum, bevor wir schließlich die Möhren zückten.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Kaum hatten wir die Karotten aus der Tasche gepackt, gab es für die Hüpfer kein Halten mehr und sie fraßen uns tatsächlich aus der Hand. Das ist ein ganz unglaubliches Gefühl. Während man im Zoo die Dollar hinblättern muss, um einen Koala auf den Arm nehmen zu dürfen, kommt hier ein Wallaby auf mich zu, schaut mich neugierig an und beginnt zu fressen. Großes Kino. Ganz großes Kino.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Ganz besonders beeindruckt haben mich die Pfoten und vor allem die Krallen daran. Ich hatte sie noch nie bewusst angesehen und auch überhaupt keine Vorstellung davon. Trotzdem hätte ich nie erwartet, dass sie aussehen, wie sie aussehen.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Nach einiger Zeit kamen leider auch andere Gäste zum Füttern vorbei. Mit Kind und Kegel. Dabei machten sie ordentlich Krach, was die Tiere zwar nicht verscheuchte, aber sehr ablenkte.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Trotzdem konnten wir uns nur schwer von den süßen Kerlen losreißen. Wann hat man auch schon die Gelegenheit, sie so nah kennenzulernen.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

    Für euren Besuch bei den Kängurus kann ich euch also nur nahelegen, möglichst früh dort aufzutauchen. Dann habt ihr noch etwas Ruhe und könnt die Zeit genießen.

    Wo findet man die Kängurus eigentlich?

    Die Adresse führt euch direkt durch einen Nationalpark. Es ist nur die Straße angegeben, die ihr einfach mit wachsamem Blick entlangfahrt und dann könnt ihr die Herde kaum übersehen.

    Adresse:
    Acacia Avenue
    Morisset, Lake Macquarie NSW
    Australia

    Ach, das Füttern ist verboten?

    Ja, dort hängt ein Schild, welches das Füttern der Tiere verbietet. Dabei sind zwei Punkte als Begründung angegeben:

    1. Kängurus vertragen das menschliche Essen nicht
    2. Es sind wilde Tiere, die gefährlich werden können

    Das interessiert in Australien natürlich niemanden und jeder füttert. Selbst der Nationalpark „wirbt“ auf seiner Homepage damit, dass Kängurus gestreichelt und gefüttert werden können.

    Wir waren anfangs durch das Verbotsschild etwas verunsichert, haben uns dann aber trotzdem dazu entschieden, 2 Möhrchen auszupacken. Solltet ihr entscheiden, die Kängurus in Morisset zu besuchen, müsst ihr für euch selbst entscheiden, wie ihr mit dem Verbot umgehen wollt. Wichtig ist dabei aber, dass ihr den Tieren keine verarbeiteten Lebensmittel füttert. Lasst also den Toast Zuhause und kauft ein paar Möhren.Linn-Dubh Kängurus füttern in Australien Travelguide

     

    Ich könnte übrigens sofort wieder hin 🙂 Es war ein ganz unglaubliches und ruhiges Erlebnis, das ich sehr gerne wiederholen möchte.

    Linn-Dubh Bogey Hole Newcastle Travelguide

    [Down Under] Bogey Hole in Newcastle – Ein Pool im Meer

    Spring mit uns in Australiens ersten künstlich angelegten Pool direkt am Meer.

    Als wir am 11. Januar morgens um halb 6 in Frankfurt aus dem Flieger stiegen, hatten wir sage und schreibe 31°C weniger, als nur 26 Stunden zuvor in Brisbane.

    Es war bitter kalt, wir hatten den deutschen Wintereinbruch erwischt und schon beim Landeanflug meinte Michael zu mir: „Guck mal, es schneit!“ – „Och nööö, komm wir bleiben einfach sitzen und fliegen wieder zurück.“

    Wir grinsten uns breit an, denn in diesem Moment mussten wir beide an eine ähnliche Situation in Australien denken: Dem kältesten Tag unseres Urlaub – mit nur 23°C. Weiterlesen…

    Linn-Dubh - Ho Ho Ho Merry Christmas from Australia

    [Down Under] Ho Ho Ho – Merry Christmas

    Wie enttäuscht ich doch war, dass Steffen und Alice weg vom Strand ins Hinterland Byron Bays gezogen sind. Denn bei meinem letzten Besuch hier hat mich das Geräusch der brechenden Wellen jeden Abend in den Schlaf begleitet. Für mich, als absoluten Meer-Liebhaber, war das die Katastrophe schlechthin. Wie gerne hätte ich dieses Erlebnis mit Michael geteilt…

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    Linn-Dubh - Australien - Reisepläne 2017

    Reisepläne 2017

    Reisetechnisch war 2016 ganz schön mau – so sehr ich es mir auch schönreden möchte. Dafür habe ich jetzt einen Ring am Finger, einen neuen Namen und den Wert mehrerer around-the-world-tickets an nur einem Tag verprasst. Aber wisst ihr was? Das war es wert! So sehr ich Reisen liebe, ich würde es immer wieder genau so machen. Der Tag war perfekt. Punkt.

    Trotzdem wird es so langsam Zeit, die Welt wieder zu erkunden. Meine innere Unruhe steigt, ich scharre mit den Hufen. Gerade deshalb kommt die Blogparade von Jessica (Yummy Travel) genau richtig. Sie wurde an dem Tag angekündigt, an dem ich die Flüge für eines meiner Highlights in 2017 gebucht habe.

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    Advent, Advent, die Halde brennt

    Advent, Advent, die Halde brennt – Der Tetraeder auf der Halde Beckstraße in Bottrop

    Dank der lieben Juli von HeimatPOTTential habe ich ja seit Jahren eine Mission: Ich zeige meinem Mann, wie schön seine Heimat ist! Seit er mit sechs Jahren zu uns nach Baden-Württemberg gezogen ist, ging es zwar jährlich ins Ruhrgebiet, aber meist nur zu Omma ins Wohnzimmer oder auch mal ins Restaurant.

    Klar, denn eigentlich ist so ein Wochenende auch viel zu kurz, um groß durch den Pott zu reisen. Aber wenn man einen Tetraeder direkt vor der Tür hat, dann sollte ein kurzer Abstecher wirklich kein Problem sein. Der Tetraeder steht seit 1995 auf der Halde Beckstraße in Bottrop und heißt eigentlich Haldenereignis Emscherblick.

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    Istanbul – Meine 8 schönsten Entdeckungen

    Soweit ich zurückdenken kann, sind strikt durchgetaktete und bis ins Detail geplante Reisen bei mir ein Garant für Bauchschmerzen. Schon im Privatleben und Alltag stressen mich zu viele fixe und regelmäßige Termine ungemein. Häufig fühle ich mich davon einfach einsperrt oder fremdgesteuert – Spontanität kommt dabei viel zu kurz.

    Auf Reisen gebe ich daher alles dafür, mir die Spontanität und damit auch die größtmögliche Freiheit zu sichern. Natürlich steht auch bei mir ein grober Plan mit den wichtigsten Eckpunkten und Dingen, die ich unbedingt sehen möchte. Aber dabei bleibt es einfach. Was weiß ich denn Zuhause schon, wo es mir gefallen wird und wo ich lieber schnell weiter gehen möchte?

    In Istanbul haben wir uns 2015 mit unseren Freunden so richtig schön treiben lassen und uns dabei ganz schön schlimm in die Stadt auf zwei Kontinenten verliebt. Unsere schönsten Momente und Entdeckungen habe ich heute für euch dabei.

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